Колбаса вареная «Ветчинно-рубленая» категория А

ГОСТ Р 52196-2011

Состав: мясо свинины, крахмал, нитритно-посолочная смесь, влагоудерживающий агент, чеснок, перец черный, сахар.

Пищевая  и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 12 г
  • жиры – 25 г
  • калорийность: 273 ккал ? 1142 кДж.

Условия хранения: от 00 С до +60 С и относительной влажности не выше 75%.

Срок годности: без вакуума – 5 суток, в вакууме – 20 суток, в полиамидной барьерной оболочке – 25 суток.