Колбаса вареная «Ветчинно-рубленая» категория А

Состав: свинина,  говядина, вода, нитритно-посолочная смесь, влагоудерживающий агент, сахар песок, чеснок, перец черный, перец душистый.

Пищевая  и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 12 г
• жиры – 25 г
• калорийность: 273 ккал ? 1142 кДж.

Условия хранения:

от 0⁰ С  до +6⁰ С и относительной влажности не выше 75%.

Срок годности:

• без вакуума – 5 суток, в вакууме – 20 суток,
• в полиамидной барьерной оболочке – 25 суток.

СДЕЛАНО В КАЗАХСТАНЕ

ГОСТ Р 52196-2011