Шейка варено-копченая

СТБ 335-98

Состав: мясо свинины, нитритно-посолочная смесь, влагоудерживающий агент, сахар, специи.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 16 г
  • жиры – 28 г
  • калорийность: 316 ккал ≈ 1322 кДж.

Условия хранения: от +50 С до +80 С и относительной влажности 75±5%.

Срок годности: в вакууме – 5 суток.