Шкурка свиная прессованная вареная

СТБ 335-98

Состав: шкурка свиная, желатин, нитритно-посолочная смесь, влагоудерживающий агент, чеснок, перец черный, паприка.

Пищевая  и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки –11 г
  • жиры – 49 г
  • калорийность: 485 ккал ≈ 2029 кДж.

Условия хранения: от +50 С до +80 С и относительной влажности 75±5%.

Срок годности: в вакууме – 5 суток.